Dirección General de Promoción de Exportaciones e Inversiones Bilaterales - DGPEI

GASTRONOMÍA ECUATORIANA

• La Cocina del Reino del Tahuantinsuyo
por el Chef Mauricio Armendáriz
Presidente de la Asociación de Chefs del Ecuador
http://www.asochefsecuador.net/articulos/tahuantinsuyo.htm

• Recetario de la cocina tradicional

• Las recetas del mes

Molo

Fanesca

Arroz con leche

Higos con queso

• Asociación de Chefs del Ecuador
www.asochefsecuador.net

• “Fair Trade Cuisine” promociona productos alimenticios ecuatorianos en mercado austriaco. más